La Alcaldía de Panamá y el Patronato de Panamá Viejo han revelado los detalles del evento «Panamá Ciudad Creativa Gastronómica», que tendrá lugar el próximo 24 de marzo. Este festival, que se llevará a cabo en el Sitio Arqueológico Panamá Viejo, promete sumergir a los asistentes en un festín de sabores y cultura.
Desde las 8:30 a.m. hasta las 9:00 p.m., el Sitio Arqueológico Panamá Viejo abrirá sus puertas al público, mientras que la feria de alimentos RIMMU iniciará partir de las 8:00 a.m. en los predios del Centro de Visitantes. Por segundo año consecutivo, la Alcaldía de Panamá, a través de la dirección de Cultura y Educación Ciudadana, en colaboración con el Patronato de Panamá Viejo, organiza este evento que destaca la creatividad gastronómica de la ciudad.
Panamá se convirtió en octubre de 2017 en la primera ciudad en Centroamérica en recibir el reconocimiento de «Panamá Ciudad Creativa en Gastronomía», otorgado por la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO. Esta red, compuesta por 246 ciudades, tiene como objetivo promover la cooperación entre sus miembros y destacar la importancia de la creatividad y las industrias culturales a nivel local e internacional.
El festival «Panamá Ciudad Creativa Gastronómica» es una celebración de la diversidad culinaria de Panamá, que reúne a talentosos chefs y amantes de la gastronomía para compartir y disfrutar de los sabores locales. Además de la comida, el programa del evento incluye actividades culturales como presentaciones artísticas y conversatorios, que se llevarán a cabo en el Convento de las Monjas y en el Museo de la Plaza Mayor Samuel Lewis García de Paredes.
La entrada al festival es gratuita para nacionales y residentes, mientras que los turistas podrán acceder por un costo de B/.15.00, con la opción de transporte por un adicional de B/.1.00. Con esta iniciativa, Panamá busca preservar, resaltar y promover su rica cultura gastronómica, invitando a todos a participar en esta experiencia única de sabores y tradiciones.
